Die alte Küche in 360 Grad

Projekt "neue Küche" im Sommer 2014

Die Küche der KSG-Wohnung wird von Juli bis Oktober 2014 umgebaut, grundlegend renoviert und neu eingerichtet. Daneben werden die Sanitärräume saniert und modernisiert. Hier findet ihr alle Informationen über unser großes Bauprojekt.

News zur Küche

Ein wenig Rouge für die neue Küche

von Paul Böning

Blick vom Flur in die Küche auf das schöne neue rote Linoleum

Unsere neue Küche nimmt langsam Form an, so wurde heute das Linoleum verlegt. Nachdem es morgen verschweißt sein wird, kann es mit den übrigen Arbeiten weitergehen. Daher werden am Samstag wieder helfende Hände für das Tapezieren benötigt!

Bau, Brot und Spiele

von Markus Langer

Morgen gehts wieder weiter mit einer gemeinsamen Bauaktion und anschließendem Spieleabend! Das Verspachteln der Wände in der Küche steht an, auch einige Türen wollen noch von Farbe befreit werden - es werden also viele Helfer gebraucht! Frühstück gibts 8.30 Uhr, Mittagessen voraussichtlich spontan, nach getaner Arbeit 18.30 Uhr eine Andacht, dann Abendbrot und Spielen - dafür bitte Spiele mitbringen. Anmeldung fürs Essen bitte per E-Mail.

Malerarbeiten stehen an!

von Paul Böning

Ab Donnerstag, 4.9. werden viele fleißige Hände für die kosmetische Behandlung von Wänden und Decke der Küche benötigt! Los geht's entspannt nach dem Frühstück mit dem Spachteln der Wände und Streichen der Decke. Im folgenden werden dann die Wände tapeziert und gestrichen. Für Verpflegung wird gesorgt, Anmeldung dazu bitte per Mail.

Desweiteren verzögert sich die Lieferung der Küche wegen einer Störung im Bauablauf um 9 Tage auf den 18.9..

Die alte Bodenkonstruktion
Heute wurden die Bodendielen entfernt.

Impressionen von der Baustelle

von Paul Böning

Hier ein paar Fotos von Heute. Darunter ist auch der voraussichtliche Ablauf der nächsten 9 Tage bis zur Lieferung und Montage der Küche zu finden…

Der glatt verputzte Sturz
Da hat B. aber schön die Elektrik geklemmt!
Das Bad hat eine hübsche Trennwand bekommen.
Der Plan für die nächsten Tage.

Noch 11 Tage!

von Paul Böning

…dann kommt die neue Küche! Damit die Arbeiten wieder ein wenig voran kommen, seid ihr herzlich eingeladen, morgen, Samstag, der 30.8., zu einem gemeinsamen Arbeitseinsatz vorbeizukommen! Zu tun gibt's hauptsächlich holziges und elektrisches.

Los geht's mit lecker Frühstück um 9 Uhr, für Mittagessen wird ebenfalls gesorgt. Anmeldung dafür ist per Mail oder in der KSG möglich.

Motivation

Die Küche der KSG-Wohnung wird stark belastet: Mehrmals in der Woche werden hier für bis zu 25 Personen ehrenamtlich leckerste Speisen zubereitet. Sie wurde über Jahrzehnte hinweg von vielen Studentengenerationen immer wieder erneuert, verschönert und aufgebessert.

Dadurch besticht die alte Küche durch wunderbaren Do-It-Yourself-Pragmatismus und formvollendeten DDR-Style. Zu wenige Arbeitsflächen, ein alter Schrank mit durchhängenden Böden und eine Speisekammer, die durch ihre Regale bestes Keller-Flair verströmt, brachten uns zur Überzeugung, dass die neue Küche umfassende Veränderungen benötigt.

Planung

Zentrales Element der Neugestaltung ist die Schaffung eines Durchbruchs von der Küche zur Speisekammer. Dadurch gelingt es uns, den Köchen deutlich mehr Raum für ihr Wirken zu verschaffen. Außerdem wird die neue Küche durch das jetzt in der Speisekammer verborgene Fenster deutlich heller wirken.

Auch wird der Boden grundhaft instandgesetzt und mit einem neuen Belag aus Linoleum versehen. Die Wände werden von den alten Fliesen befreit, neu tapeziert und gestrichen.

Für viel Stauraum ist durch die neue Einbauküche gesorgt, die ganz auf die individuellen Bedürfnisse einer Studentengemeinde zugeschnitten ist. Große Töpfe, viel Besteck und der umfangreiche Lebensmittelvorrat werden kein Problem sein. Große Arbeitsflächen, das leistungsfähige Induktionskochfeld und das Doppelspülbecken ermöglichen eine größere Parallelisierung der Küchenarbeiten, um in Zukunft schneller und hygienischer das Essen zubereiten zu können.

Auch in den Sanitärräumen werden umfangreichere Baumaßnahmen vorgenommen. So wird im WC neue Keramik eingebaut, sowie Boden und Wände gefliest und die Decke neu verputzt und gestrichen. Dies ist ebenfalls für das Bad geplant, erneuert wird aber nur die Dusche, die mit Hilfe einer Trockenbauwand nicht mehr frei im Raum stehen wird.

Die konkreten Planungen begannen bereits im Herbst 2013. Viele Aspekte mussten recherchiert, diskutiert, mit den Rahmenbedingungen abgestimmt und abgestimmt werden. Die Protokolle hierzu sind auf Nachfrage erhältlich.

Durchführung

Auch wenn einige Arbeiten, wie das Schaffen des Durchbruchs, die Erneuerung des Bodens oder das Verlegen der Fliesen, von externen Firmen durchgeführt werden, werden viele Arbeiten von den Studenten selber durchgeführt. Diese sind in den folgenden Arbeitspaketen zusammengefasst, in die sich gerne in der KSG eingeschrieben werden darf:

Aber auch spontane Arbeitswut ist gerne gesehen, aktuelle Informationen zu den Arbeitseinsätzen befinden sich dazu wie immer auf der Website.

Spenden

Die umfassende Erneuerung der Küche erfordert eine große finanzielle Anstrengung, die ohne großzügige Spenden durch Philister und den Förderverein nicht möglich wäre.

Daher sind weitere Spenden sehr willkommen. Bitte setzen Sie sich hierfür mit dem Förderverein oder dem Studentenpfarrer in Verbindung.